On est ouvert du 7. décembre 2018 au 22. avril 2019

Blatten se trouve directement sur la piste de ski Furi - Zermatt. Nous sommes facilement accessibles à pied par le Zmuttweg, à environ une demi-heure de marche du centre de village.

De bonnes chaussures et une lampe de poche le soir sont recommandées.

Résérver votre événement

Célébrez avec nous votre journée de rêve, votre anniversaire, un dîner d'affaires.

A partir de 25 personnes, nous sommes heureux d'ouvrir le restaurant même le soir.

En hiver, nous organisons des soirées de cabane.

Tous les mercredis à partir de 19h00 nous vous proposons de la fondue au fromage et de la fondue chinoise.

Nous acceptons volontiers les réservations.

Notre philosophie

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Notre histoire

Depuis les débuts du tourisme à Zermatt, ce restaurant de montagne traditionnel Blatten existe toujours. Au début, vers 1850, c'était une petite maison de thé qui divertissait la famille. A partir du début des années 50, la mère Ludowika a été l'hôte pendant des décennies.

Les racines de la famille Taugwalder ne se trouvent pas seulement dans la gastronomie, mais aussi dans l'alpinisme. Leander a rencontré sa femme Simone au sommet du Cervin. Depuis plus de 30 ans, nous, Leander et Simone, dirigeons l'entreprise avec beaucoup de passion. La jeune génération, notre fille Sarah avec son mari Hans, nous soutient activement.